金盏花

金盏花‌是一种广受欢迎的草本植物，学名为 Calendula officinalis L.，属于菊科金盏花属，原产于‌埃及和欧洲南部‌，如今已在全球温带地区广泛栽培。它不仅花色明媚，更兼具观赏、食用与药用多重价值。

1. 植物特征

‌形态‌：一年生或两年生草本，株高‌20-75厘米‌，茎直立，常自基部分枝，叶片长圆状披针形或倒卵形，边缘波状。

‌花朵‌：头状花序单生于茎顶，直径‌4-5厘米‌，花色以‌黄色、橙黄色‌为主，也有橙红、白色及重瓣品种，形似小太阳或古时灯盏，因而得名。

‌花期‌：‌4月至9月‌，果期6-10月，喜阳光充足、凉爽气候，较耐寒，怕高温。

2. 栽培与用途

‌园艺应用‌：是早春花坛、草坪镶边、盆栽和切花的优选花卉，也适合窗台、阳台美化。其抗污染能力强，可净化空气中的二氧化硫。

‌繁殖方式‌：以‌秋播或早春播种‌为主，发芽适温20-22℃，7-10天出苗，生长期间可通过摘心促进分枝，增加开花量。

3. 药用与食用价值

‌药用功效‌：花序可入药，具有‌抗菌消炎、清热解毒、促进伤口愈合‌等作用，常用于治疗皮疹、湿疹、烧伤、晒伤等皮肤问题。其提取物也用于化妆品，具抗氧化、养肤功效。

‌食用方式‌：花瓣可制作‌金盏花茶‌，具清热利湿、调经止痛之效；也可用于沙拉、汤品、烘焙食品中增色增香。

‌禁忌人群‌：孕妇、哺乳期女性、脾胃虚寒者及婴幼儿应慎用，以免引起不适。

4. 文化与命名

属名“Calendula”源自拉丁语“calendae”（每月第一天），传说其常在月初开花；种加词“officinalis”意为“药用的”，体现其药用地位。

在中国，因花形似古灯盏而得名“金盏花”，也称“灯盏花”“长生菊”等。