雁来红

雁来红是一种因秋日叶色变红而得名的观赏植物，学名为 Amaranthus tricolor，别名老来少、三色苋等，其顶叶在大雁南飞时节转为鲜红，极具视觉美感，是夏秋花坛、盆栽和切花的常用材料‌。

‌植物基本信息‌

‌学名‌：Amaranthus tricolor L.

‌别名‌：老来少、三色苋、老少年、火炬红、向阳红等

‌科属‌：苋科 苋属

‌原产地‌：亚洲热带地区，现中国各地广泛栽培

‌观赏期‌：‌6月至10月‌，其中‌8–10月为最佳观赏期‌

‌株高‌：60–100厘米，部分可达1.5米

‌形态特征‌

‌茎叶‌：

茎直立粗壮，绿色或红色，分枝少；

叶互生，卵形或菱状卵形，初秋时上部叶片变色，普通品种呈‌红、黄、绿三色相间‌，优良品种则整体转为‌鲜红或鲜黄‌，顶生叶尤为耀眼。

‌花朵‌：

花小而不显眼，单性或杂性，簇生于叶腋或形成顶生穗状花序；

花期7–9月，花色淡，观赏价值较低。

‌种子‌：

浆果卵形，成熟期9–10月；

种子细小，亮黑色，可自播繁衍。

‌生长习性与养护要点‌

‌光照‌

喜‌阳光充足‌环境，耐半阴，但光照越足，叶色越鲜艳。

‌温度‌

适宜生长温度为‌20–35℃‌，耐热不耐寒，低于10℃生长停滞。

‌土壤‌

对土壤要求不严，以‌疏松肥沃、排水良好‌的壤土为佳，有一定耐碱性。

‌水分‌

耐干旱，忌水涝，遵循“见干见湿”原则，避免根部积水。

‌繁殖方式‌

‌播种为主‌：4–6月播种，种子有嫌光性，需覆土0.3厘米左右，约4–7天发芽；

‌扦插为辅‌：剪取中上部枝条作插穗，可保持母本优良性状。

‌主要价值‌

‌观赏价值‌

是优良的‌观叶植物‌，常用于‌花坛背景、篱垣丛植、草坪图案、盆栽或切花‌；

成片种植可形成绚丽色彩景观，也适合家庭阳台点缀。

‌食用价值‌

嫩茎叶可作蔬菜食用，口感类似苋菜。

‌药用价值‌

全草或茎梢部入药，性味甘涩、凉，具‌清热祛湿、凉血止血‌功效；

主治湿热下痢、吐血、崩漏等症，内服煎汤30–60克（鲜品120–160克）。

‌注意‌：药用需遵医嘱，避免与牛奶、甲鱼、蕨粉同食。

‌文化寓意与诗词‌

‌名称由来‌：因叶片变红正值大雁南飞时节，故称“雁来红”；

‌花语‌：象征“‌心在燃烧‌”，表达热烈情感；

‌文学意趣‌：南宋诗人杨万里曾作《雁来红》诗，赞其“以叶为葩”，虽非名花，却自有审美价值。