雁来黄

雁来黄‌是一种一年生草本植物，学名为Amaranthus tricolor，属于苋科苋属，常因其秋季顶部叶片变为鲜亮的黄色而得名。它也被称为“老来少”或“三色苋”，是雁来红的变种之一。

这种植物原产于亚洲热带地区，株高约一米左右，茎直立光滑，叶互生且全缘，形态优美。最引人注目的是其在入秋后叶片色彩的变化——普通品种顶叶变黄，称为“雁来黄”；而优质品种则整株叶片呈现猩红如染的鲜艳红色，被称为“雁来红”。还有一种名为“锦西风”（又名十样锦）的变种，叶片呈现红、黄、绿三色交错的绚丽景象。

雁来黄喜阳光充足、通风良好的环境，耐旱、耐碱，适合生长在排水良好的沙质土壤中。苗期喜湿润肥沃，但到了秋季叶片变色时反而偏好干旱条件，这样可使叶色更加艳丽。繁殖方式以春季播种为主，发芽迅速，生活力强，管理粗放，且具有自播能力，种一次后次年常可自然生长。

作为一种重要的观叶植物，雁来黄常用于花坛中心、花境背景或庭院角落的美化，具有较高的园林观赏价值。